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台中「星巴克沙鹿」开幕15大亮点!「爆米花置物篮」和「黑糖抹茶葛粉那堤」门市限定

牛新闻 2023-11-27 原文

爱吃拉麵的妞妞快笔记!麵屋武藏虎啸店2018年结束营业,12月1日起将带着「十週年概念店」再度重返东区,睽违5年后,于国父纪念馆周边开设了全新的光复店,同样以麵屋武藏最经典的鱼介×豚骨双汤头为基底,更推出独家限定口味,妞妞们绝对要来品嚐看看~

 

 

 

麵屋武藏光复店开幕亮点1.

装潢特色

光复店门面以垂直水平线条分割,透过角度让光线隐约透露,保有隐密感,让人彷彿进入一场神秘的历程。设计中大量运用烧杉板材,透过火烧表面形成独特纹理,呼应着麵屋武藏的创新精神。

 

 

 

烧杉源于日本的传统工法,与鏽蚀美耐板材料与金属板相融合,使新旧交融,既保留其面道精神,又不断创新与时俱进,室内则营造出一个沉稳而专注于製作美味拉麵的空间氛围,希望能让顾客体验到日本武士精神的延续。

 

 

麵屋武藏光复店开幕亮点2.

限定拉麵

在日本,麵屋武藏每家分店都有各自的特色名称外,菜单也都是各有独立特色,各店分别不定期推出独家限定拉麵与季节限定品项,台湾麵屋武藏同样沿袭了这套制度!

 

 

 

台湾料理长亲赴日本麵屋武藏研习后,呈现于「光复店」的特色限定麵「黑角煮拉麵」以鱼介、豚骨双汤头为基底,叉烧使用黑醋角煮,散发诱人的光泽,入口即化的软嫩,甘醇浓郁的经典,并淋上高温香味油以完成碗中的香味油,伴随着鲣鱼淋上热油的嘶嘶声,鲣鱼的香气扑鼻而来,达成一碗视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉兼具的特色拉麵。

 

 

 

麵屋武藏光复店开幕亮点3.

开幕优惠

为欢庆「麵屋武藏」光复店开幕,店家特别祭出超优惠开幕活动!11月27日至11月30日,午餐、晚餐时段限量前30碗拉麵,加码回馈赠「100元现金券」;12月1日至12月3日每日前30名,消费任一拉麵,即赠一张拉300元拉麵免费兑换券。

 

 

 

麵屋武藏光复店开幕亮点3.

完整菜单

 

 

 

店家资讯>>

麵屋武藏 光复店

营业时间:週一-週日 11:30-22:00(Last Order 21:00)

电话:02-2721-8068

地址:台北市大安区光复南路240巷23号(国父纪念馆2号出口)

 

 

 

Source:麵屋武藏

 

 

 

爱玩妞,妳的最佳旅伴。

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