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海鲜控快笔记！amba台北西门町意舍酒店，于7月25日正式推出全新餐饮品牌「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龙虾＆海鲜餐厅」，是西门町商圈第一间主打道地美式海鲜料理的餐厅，妞妞们不只可以嚐到多种料理手法烹製的澳洲小龙虾、新鲜现烤的波士顿活龙虾，还有多款超澎湃海陆组合以及各类型特色饮品与美式甜点，接下来的父亲节与七夕情人节，带上亲朋好友或爱人来大吃一顿都很适合～
The CAPE亮点1.道地美式风格
炎炎夏日最适合大啖海鲜啦！「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龙虾＆海鲜餐厅」位于amba台北西门町意舍酒店5楼，是西区首间主打海鲜料理的餐厅，其中鲜味四溢、肉质饱满的龙虾料理，更是让人无法抗拒～餐厅跳脱传统饭店华丽餐饮与制式表现，除了入住的客人与家庭聚会外，也很欢迎大家来这里举办生日派对、毕业庆祝和员工聚餐呢。
The CAPE亮点2.龙虾多种新鲜吃法
来到The CAPE不吃龙虾要干嘛？餐厅以美式独门料理手法搭配秘製酱料，变化多种趣味新吃法，无论视觉或味蕾都能享受宛如置身海岸边用餐的感受。主打招牌「波士顿大龙虾佐蒜味奶油汁」，採用肉质嫩滑细緻、活跳跳的波士顿龙虾，以炉烤方式烹调，佐以柠檬与香浓蒜味奶油汁，主厨贴心地将龙虾背部对开，让妞妞能够优雅将龙虾肉轻鬆叉起入口，大口咬下的美味瞬间绝对同时疗癒身心灵。
喜欢吃辣的妞妞必点「星式辣椒澳洲小龙虾」，加上独家开发的新加坡风味辣酱，口感温和但非常涮嘴，用酥炸银丝卷沾酱汁也超好吃；除此之外，还有多种澳洲小龙虾新鲜吃法，「酥炸椒盐澳洲小龙虾」以酥炸方式和简单调味保有小龙虾的Q弹肉质、「奶油蒜味烤澳洲小龙虾」经过烧烤的小龙虾沾上自製的奶油蒜味酱，香气逼人！
而The CAPE员工更是私推必点单品「芝麻虾多士佐是拉差蛋黄酱」，外层裹满白芝麻的酥脆全麦吐司包覆满满自磨虾浆，配上泰式是拉差酱美乃滋，温和的酸辣滋味及充满层次的口感让人欲罢不能。
另个必点开胃菜再推「双虾总汇」，一个是裹上啤酒麵糊的脆炸虾、一个是包裹台湾白麵线的脆麵虾，双重口感吃多也不会腻！为了搭配各种海鲜料理，主厨自特製四种特殊酱料，包括慢煮鲜番茄酱、自製塔塔酱、独门辣根鸡尾酒酱、椰林飘香酱，其中椰林飘香酱的灵感来自鸡尾酒「Piña colada」，酸甜兼具的独家风味是在其他地方吃不到的特色沾酱。
The CAPE亮点3.肉食主菜不可错过
除了美味的海鲜料理，「The CAPE」也推出「炉烤牛排」、「BBQ猪肋排」、「酥脆德国猪脚」、「香料煎烤鲜鱼佐龙虾奶油汁」等令人大快朵颐的肉食主菜，还可用优惠价加购波士顿龙虾尾、新鲜烤虾等，让妞妞们可以一次品嚐海陆盛宴。
甜点也是一大亮点，包括美国的经典甜点「美式香蕉派」，将新鲜香蕉、烤过的卡士达、鲜奶油一气呵成软绵内馅，满满香蕉香气也不会过度甜腻，道地美式风味不容错过；还有滋味酸甜的「纽约樱桃起司蛋糕」，浓郁的起司乳酪搭配美式樱桃酱，上面再铺满一颗颗完整的甜渍樱桃，每一口都能带来满满幸福感！
此外，更开发超过20款好喝又好拍的特色饮品，包含「Tiki Mai Thai」、「Summer Code」等多款夏季调酒，以及「珊瑚泡泡」、「蓝色海洋」等特色海洋风Mocktails，想要来The CAPE大口吃肉、大口喝酒也没问题。
The CAPE亮点4.假日早午餐吃到饱
「The CAPE龙虾&海鲜餐厅」平日用餐以全单点为主，假日则有早午餐Buffet吃到饱！让所有海鲜控睡醒就能大嗑道地美式海鲜，另外还提供多人分享餐、外带专属菜单，满足妞妞们的各式需求，而且餐厅内更设置趣味游戏室，让家长们也能放心地吃饭、孩童能尽情玩乐。
此外，The CAPE也推出超值商业午餐，点主餐即可免费享用汤、沙拉、饮品三选二，开幕期间更推出隐藏版料理「小龙虾炖饭」，原价580元现在特价只要390元，酥炸后的小龙虾搭配吸满酱汁的炖饭十分开胃，偶而想吃点好的午餐，The CAPE绝对是你的首选。
The CAPE亮点5.超强开幕优惠
为欢庆开幕，特别祭出两波优惠，7月25日至8月8日平日内用点购四人分享餐，或是假日早午餐四人同行，就会免费送波士顿大龙虾一只；平日内用点购双人分享餐或假日早午餐双人同行，即赠澳洲小龙虾；第二波8月9日至9月4日，内用点「波士顿大龙虾佐蒜味奶油汁」，就送美国choice纽约客牛排8oz、假日早午餐更享澳洲小龙虾吃到饱！
妞妞们父亲节以及七夕情人节餐厅订好了吗？7月30日至8月4日，The CAPE推出「七夕情人节You are my lobster」活动，内用点双人分享餐可享优惠价1,480元，情侣使用可爱龙虾钳道具拍照分享打卡，小龙虾就可升等为波士顿龙虾；8月6日至8月8日，只要带爸爸来用餐，内用点四人分享餐，除了赠送波士顿大龙虾一只以外，甜点也会升级为父亲节限定的「红丝绒龙虾蛋糕」，妞妞们要订位要快。
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店家资讯>>
The CAPE LOBSTER & BEYOND龙虾&海鲜餐厅
地址：台北市万华区武昌街二段77号5楼（amba西门町意舍酒店5楼）
电话：(02) 2375-2075
营业时间：週一至週日 11:30～21:00
Source：amba西门町意舍酒店
爱玩妞，妳的最佳旅伴。
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