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大安区港式餐酒馆「再聚」正式开幕!怀旧港片风格装潢,黯然叉烧饭、胡椒猪肚正宗必点

妞新闻 2023-07-14 原文

万众期待的「阿里山英迪格」终于确定在1218日正式开放试营运不仅是阿里山海拔最高的国际品牌酒店、阿里山30年来最新开幕的饭店,更是云嘉南地区第一间黄金级绿建筑,同时也是继高雄和台北之后,第三间深耕台湾的英迪格,主打不用上阿里山国家风景区,就能在饭店房间欣赏绝美山景日出,妞编辑特别整理「阿里山英迪格酒店订房10大开幕亮点」

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房1.

英迪格酒店介绍

「正如世界上没有两片相同的叶子,世界上也没有两家相似的英迪格酒店!」阿里山英迪格斥资20亿,历时六至七年的时间,以「阿里山无尽藏」为设计灵感,期待每一位下榻的旅客都能在此寻找属于自己的无尽藏宝藏,整栋酒店结合邹族文化和阿里山特色元素打造而成,呼应品牌「邻间文化故事」的初衷理念!

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房2.

海拔1280公尺

阿里山英迪格酒店座落在阿里山公路(台18线)57.6公里处是进入阿里山森林的第一道闸口,海拔高度约1280公尺,位在像是蛟龙盘踞的阿里山山脉支稜上,突出的山岗宛如龙头,这也是它有「巃头」之美名的由来,妞妞们在此处可以眺望玉山群峰,天气好时更能将南横山脉、隙顶山和象山美景尽收眼底,除此之外,还能置身在云雾缭绕的山林间,只要在饭店房间和顶楼就能欣赏百万日出景色呢!

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房3.

黄金级绿建筑

酒店全栋为「黄金级绿建筑」设计找来获得许多国际奖项的新加坡MODMinistry of Design)设计公司操刀,灵感源自于阿里山的自然与人文风景,外观採用石墙面,妞妞们进到酒店后,映入眼帘的即是以「森林铁道桧木车厢」打造的格栅,迎宾亭是火车站,走道处为岩石山路,并以原住民小米、台湾蓝鹊等声音营造沈浸式体验,宛如踏入阿里山,进到月台开启无尽藏之旅!

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房4.

总楼层介绍

酒店拥有84间山景客房与套房(包含1间无障碍客房),座落在5个楼层,分布在25678楼,没有「3」是因为期许不要散,也是对阿里山呈上最高的敬意;楼层依序为「B2停车场」、「1F大厅、tonu kitchen粟餐厅、ME Space私想空间、ehohamo神话宴会厅、hufu氛飨亭」、「2F-8F客房」、RF a veo veo yu酒吧、景观戏水池、水疗池、健身房、观星平台」!

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房5.

客房房型介绍

阿里山英迪格共有四种房型,「精品房(一大床/两小床)」基本房型坪数为11坪,有走入式衣橱;「豪华房(一大床)」13坪,附单人沙发床,妞妞们如果是三个闺蜜也没问题;「开放式套房(一大床/两小床)」15坪,开放式客厅、走入式衣橱、梳化空间;「单卧室套房(一大床)」23坪,有独立客厅,每间客房都拥有私人阳台,并配备户外沙发/座位,大部分的客房都能从房内或阳台上欣赏日出喔!

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房6.

客房设计

从大厅到客房的电梯是「樱花意象」的延伸(上楼洒落,下楼飘扬)客房以「邹族文化」和「台湾蓝鹊」为设计,床头上有枫叶饰板、地板有云海/编织地毯、猎人风迷你吧柜子都以红/蓝色设计,营造出两种不同的客房视觉,妞妞们可以注意翱翔在饭店内的台湾蓝鹊,时而驻足在走楼引领旅客,时而化身床头夜灯首录大家浴室空间将编织纹理融入墙面,并加入萤火虫意象点缀,不仅突显阿里山拥有乾净的空气、森林与水源,更象徵走入森林里!

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房7.

豪华备品

客房首推首家使用「时尚老佛爷Karl Lagerfeld沐浴备品」,床垫选用Serta舒达,配备小美犀智能管家、Harman Kardon Soundbar音响、B&O蓝芽音响(仅限单卧室套房)Nespresso胶囊咖啡机;浴室皆採乾溼分离设计,含有TOTO免治马桶、hansgrohe卫浴设备、apaiser单体浴缸(仅限豪华房以上房型)、瑞士沙龙级Valera吹风机,迷你吧多达7种饮品、免费提供水果和甜点迎宾小点还有阿里山高山茶,并力邀艺术家「林炎霖」製作紫灰志野品茗茶具组!

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房8.

tonu kitchen粟餐厅

全日餐厅「tonu kitchen粟餐厅」,提供早午晚餐,tonu是邹语小米之意,也是过去邹族的主食之一,设计加入随风摇曳的小米装饰围绕着座位,营造出庆典的氛围,也象徵食满和丰收,除了室内之外,户外也有座位区和求婚台,想要露天早餐约会或山林见证爱情都可以,餐点的部份结合嘉义特色小吃+阿里山在地食材+邹族料理餐厅斥资百万引进有「有烤箱界法拉利」之称的西班牙国宝级Josper烤炉,设计在开放式厨房餐檯区,用直火碳烤美味!

 

 

 

早餐自助式

饭店早餐採「自助式」,提供中西式等多样选择,加入在地食材打造各式佳餚,像是西市肉骨酥汤、有机小米粥、嘉义人味噌汤、山地大香肠佐蒜片、猎人洋葱鹹猪肉、茶香起司烤番茄等,就连「嘉义鸡肉饭」和「嘉义白醋美乃滋凉麵」也有,中式餐点会不定时随机供应,像是控肉饭、鸡捲、虱目鱼汤等,通通都是必嚐的美味喔!

 

  

 

午间定时套餐菜单

原乡三味定食 每位$1,280+10%

阿里山茶荟 每位$1,080+10%

「午间定时套餐菜单」目前有两种,「原乡三味定食」含有鲴鱼炊饭、山笋赤味噌汤、麻竹笋猪肉角煮、季节生鱼片、白山葵手作豆腐、明太子四角豆沙拉和渍物;「阿里山茶荟」含有苦茶油芦花鸡配金萱茶饭、刈菜笋干蛤仔汤、蜜红茶树豆炖猪脚、山当归醉虾、佛手瓜苦茶油煎蛋、豆腐龙鬚菜沙拉、阿里山酱笋,上菜时都会用竹篓盛装,好吃又好拍啊!

 

 

 

无尽藏晚间套餐菜单

每位$3,580+10%

无尽藏晚间套餐菜单主餐牛「美国SRF极黑牛直火炭烤牛排」、猪「嘉义究好猪战斧」、鸡「竹崎芦花鸡腿」三种选择,套餐均还有「‘a veo veo yu」猎人包和酒蒸海螺、「餐前麵包」共有小米麵包、小米杂粮和山樱花,佐马告奶油/山葵奶油、「山上人家」真鲷藁焼和酱笋、「邹族神话」云林白鳗、布袋花蟹和小米浓汤、「市场传统」网丝猪肉捲和甜柿白醋,现场亦有甜点自助吧,像是百香果山粉圆爱玉冻、香芋小米椰奶羊羹、佛手瓜优格慕斯等选择!

 

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房9.

酒店设施

ehohamo神话宴会厅」在邹语为神话之意,也有说故事的意涵,总坪数落在153平方米,适合举办会议、宴客和尾牙;hufu氛飨亭」在邹语为分享之意,总坪数82平方米,拥有开放式厨房、独立厕所、大型液晶萤幕,并设计可全开式的玻璃拉门,是个不管定製晚宴、品酒飨宴、餐饮讲座等都方便的社交空间,另外还有阿里山唯一的「无边际泳池」和观星平台!(备注:试营运期间顶楼设施包含’a veo veo yu酒吧、景观戏水池、水疗池、健身房与观星平台暂不开放,预计在2023年农曆春节前夕全面营运启用)

 

 

 

阿里山英迪格酒店订房10.

周边景点

https://www.instagram.com/p/CkpUHtEg44M

阿里山是国内外旅客必去的景点之一,除了五奇美景:日出、日落、云海、山林、铁道之外,同时也是赏樱、赏枫与赏萤圣地,从阿里山英迪格开车出发,30分钟到奋起湖、50分到阿里山国家森林游乐区,周边还有顶湖步道、樱之道、石棹琉璃光、二万坪风景区、光华赏萤步道、里佳赏枫步道、达娜伊谷自然生态公园、优游吧邹族文化部落、二延平步道观云平台、隙顶二延平步道、特富野等,客房电视有提供指南、柜檯亦有纸本!

 

 

 

试营运期间提供「无尽藏专案」,入住精品房含ton’u kitchen粟餐厅晨光早餐每房15,099++起,每房再送阿里山森林游乐区入园门票2张;目前圣诞节、跨年元旦假期与农曆春节询问度最高,入住精品房含ton’u kitchen粟餐厅晨光早餐每房22,000++起,一泊二食(含ton’u kitchen粟餐厅晨光早餐与无尽藏晚间套餐)专案每房28,000++起,想要去阿里山的妞妞们,快手刀预约吧!

 

 

 

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饭店资讯>>

阿里山英迪格酒店

试营运:12月18日

地址:602嘉义县番路乡龙头20号

电话:05 258 6800

FB:阿里山英迪格酒店

IG:阿里山英迪格酒店

 

 

交通方式>>

【客运巴士】

从高铁嘉义站出发:从高铁嘉义站2号出口,搭乘「7329」或「7329A阿里山线A线(经奋起湖)」,至「巃头

坪」站下车即可抵达。

 

从嘉义火车站出发:

从嘉义火车站搭乘730273147322C(阿里山B线)或7322D (阿里山线B线-经奋起湖)的公车,至「巃头坪」站下车即可抵达。

 

【森林小火车】

从嘉义站搭乘阿里山森林铁道至「奋起湖站」,下车后转乘往嘉义方向的公车,于「巃头坪站」下车步行即可抵达(若无直达班次,需搭乘至「顶石棹站」转乘)。

 

【自行开车】

从国道3号前往:

行驶国道3号至297公里处-中埔出口下交流道,沿台18线(阿里山公里)往阿里山方向行进,至台18线57.6公里处左转,即可抵达。

 

从国道1号前往:

行驶国道1号至272公里处-嘉义系统出口下交流道,往水上方向接台82线,往东行驶接国道3号往中埔方向,至297公里

-中埔出口下交流道,沿台18线(阿里山公里)往阿里山方向行进,至台18线57.6公里处左转,即可抵达。

 

从高铁嘉义站前往:

行驶高铁西路往南,过保铁八路后走高铁桥下嘉义段道路(台37线),至鹿环东路(167线道)右转,行驶上台82线朝水上方向前进,往东行驶接国道3号往中埔方向,至297公里处-中埔出口下交流道。沿台18线(阿里山公里)往阿里山方向行进,至台18线57.6公里处左转,即可抵达。

 

从嘉义火车站前往:

自站前中山路接林森西路,至民权路右转,一路行驶接至民权东路,左转大华公路(159甲线道),行驶至嘉126乡道右转,行驶后再靠左进入嘉126-1乡道,直行至底接台18线左转,沿台18线(阿里山公里)往阿里山方向行进,至台18线57.6公里处左转,即可抵达。

 

 

source:妞编辑1993/妞新闻、阿里山英迪格酒店

 

*实际活动和售价以官方公告为主

 

爱玩妞,妳的最佳旅伴。

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