在日本爆红且一排就要好几个小时以上的「GARIGUETTE法式千层酥」,标誌性的圆形奶油法式酥皮,使用的是100%发酵奶油高温烘烤而成,加上自家以北海道牛奶、奶油,以及严选鸡蛋特製的卡士达酱,还有豪迈不手软的馅料,一下就横扫了各大SNS的版面。

除了「东京・表参道」、「大阪・梅田」,以及「福冈・博多」外,GARIGUETTE宣布于2023年的8月初进攻「香港」,成为品牌第一个海外据点。随着店舖的扩张,也见证了其居高不下的人气,这次就让妞编辑来向大家介绍「5样超人气的口味」吧!
GARIGUETTE法式千层酥人气口味1.
NAPOLÉON


售价:¥1,400
店内超有人气的「NAPOLÉON」可说是必点的招牌!运用香草和利口酒调味的香浓卡士达酱,搭配新鲜酸甜的草莓切片,夹在杏仁烘烤而成的酥皮之间,不只香气四溢,更达成鹹甜的完美平衡,让人不禁想一口接着一口,停不下来!
GARIGUETTE法式千层酥人气口味2.
Chocolat & Praline Bananes

售价:¥1,200
绝对不会失误的组合「Chocolat&Praline Bananes」,在巧克力的卡士达奶油上,摆放了满满的香蕉作为配料,不仅撒上酥脆的焦糖坚果,更淋上大量的巧克力酱,打造出多种层次的香味和口感,推荐给喜爱巧克力的妞妞们~
GARIGUETTE法式千层酥人气口味3.
Pistache&Framboise


售价:¥1,300
被称为大人口味的「Pistache&Framboise」,不但将开心果口味的奶油,以及酸甜兼具的覆盆子酱融合,更撒上了切碎的开心果粒来增加口感,独特风味既简单又令人印象深刻。
GARIGUETTE法式千层酥人气口味4.
Citron&Mie


售价:¥1,200
最符合夏日气息的就是它了!「Citron&Mie」以特製的柠檬卡士达酱为底,铺上用蜂蜜腌渍的柠檬片,而在酥饼的洞中,还会放入蜂窝形状的白巧克力片,凸显其使用大量蜂蜜的特点。甜蜜的蜂蜜佐上柠檬酸香和一丝丝大人系微苦,展现出清新舒爽的风味。
GARIGUETTE法式千层酥人气口味5.
Earl grey&Abricot


售价:¥1,200
格雷伯爵茶和杏桃完全就是最佳拍档!「Earl grey&Abricot」使用伯爵茶口味的卡士达奶油,并在酥皮上头摆入切成丁状的杏桃,且以细碎的茶叶作点缀,入口的瞬间就能感受到满嘴的茶香,同时也是「Half-Half」的首选喔~

除了单一口味的「mille-feuille法式千层酥」外,店家更提供2种口味混搭的「Half-Half」模式,简直就是选择障碍的救星(笑)。若是妞妞们也对口味犹豫不决的话,不妨可以选择这个方式喔!
source:mille_feuille.gariguette@IG
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