
位在大安区的虾子(heyeah),由四位合伙人共同经营,经过将近一年的努力研发,终于在今年六月开始试营运,初试啼声便有一鸣惊人的好成绩,是刚诞生的超新星喔!创始人们都拥有与茶相关的背景知识,两位持有专业品茶师执照的三代茶商、一位拥有开设饮料店的经历、另一位则有丰富海外资源的品茗资深茶人,因为都对茶十分癡迷与刁钻的共通点,把这四个人集结起来,也成为了开店的契机。

「虾子」的由来是源自于特色加料区里的「虾子奶盖」,店家铺上起司奶盖后放上整只虾酥(你没看错),脆脆又鹹香的口味搭配起来竟然完全无违和!重点是超级好吃~~此外,店内摆设超多虾子周边包括抱枕、充电盘(粉贴心,可以边喝好茶边充电)等活泼元素,连装潢也是超级「虾」,整体环境明亮乾净,立马就吸引住顾客的眼睛,也让大家直接感受到四位创始人的创意风格。

问到为什么选择在饮料店丛立的一级战区(信义路三段)开设第一间店,负责人眼瞳闪闪发光的表示经过多次商讨后,观察地理位置、人口疏密及客层年龄下定决心就是要在这里闯出一番名堂来,自信的态度来自品牌精神:就是要做到「最好喝」的决心。
而且虾子并不满足于此而是将眼光放远,秉持着小虾米探索广阔海洋的冲劲,未来要将台湾手摇饮推广至三大洋五大洲,让世界都认识台湾好茶!

虾子MENU主打高品质「台湾茶」,共5款分别为金色大麦、茉香绿茶、南投铁观音、高山青茶以及天使红玉,可作纯茶品嚐,也能做成厚奶或拿铁,厚奶使用被网友评为「鲜乳界LV」的高大鲜乳;拿铁则是用纯天然的小农鲜奶「六甲田庄鲜乳」,挑选不同牛奶的原因是两者乳脂肪含量不一样,为了满足各方顾客的喜好而做的调整,如果喜欢茶香重一些请选「拿铁」,好奶味选择「厚奶」,平时爱品茗之人则推荐喝纯茶(店家的骄傲)唷!
创始人特别推荐店内一项单品茶「大禹岭云雾金萱」,生长在2300公尺的高海拔地区,常年环绕云雾之中且气候寒冷,一年只採收两次非常稀有(店家下重本了),喝起来带有果香味茶韵长,茶香会一直停留在口腔内,极顺,大写的好喝!
天使红玉拿铁

天使红玉拿铁的茶叶选用台湾独有的台茶18号日月潭红玉红茶,别名「红玉」。单喝滋味甘润醇香,带点涩味喝起来清盈无负担,加入六甲田庄鲜乳不仅中和茶涩更带出厚实有深度的味道,店家建议「微糖微冰」,一些些糖能赋予茶饮自然的甜味,引出更加鲜明的茶性。
///妞编辑点评///

店家小声透露奶茶节会推出新品项,而且是ONLY for 妞新闻~
*饮品实际包装以商家现场贩售为主
责任编辑:Abby
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